Кажуть, що сніданок – найважливіший прийом їжі за день. Особливо для дітей, адже він заряджає енергією, покращує настрій і допомагає краще вчитися. Але те, що для однієї дитини є класичним сніданком, в іншій частині світу може викликати справжнє здивування! Давайте зазирнемо на кухні різних країн і подивимось, чим там починають свій день маленькі гурмани.
ТОП-10 страв, які їдять діти по всьому світу
- Японія: суп, рис і риба. У Японії дитячий сніданок зовсім не схожий на наші каші чи бутерброди. Малюки часто їдять те саме, що й дорослі: тарілку рису, місо-суп, шматочок запеченої риби і трохи маринованих овочів. Для японців це не просто їжа, а спосіб налаштувати організм на активний день.
- Франція: круасан і какао. Французькі діти зазвичай снідають легко. Класичний варіант – свіжий круасан або шматочок багета з маслом і джемом. До цього додають чашку теплого какао або молока. Сніданок у Франції – це більше про задоволення і ритуал, ніж про велику кількість їжі.
- Мексика: яйця з тортильями. У Мексиці дітям на сніданок часто готують уевос ранчерос – смажені яйця на кукурудзяній тортильї з соусом із помідорів і перцю. Також популярні тамалес – кукурудзяні рулетики з різними начинками. Такий сніданок виходить ситним і дуже ароматним.
- Індія: пряне ласощі з тіста. Індійські діти розпочинають день із різноманітних страв із тіста. Один із популярних варіантів – парата (смажений коржик) із картопляною чи сирною начинкою. Іноді подають солодкий рисовий пудинг – кір. Усе це доповнюється спеціями, що робить навіть сніданок справжнім святом смаку.
- США: пластівці та молоко. В Америці типовий сніданок для дітей – це тарілка сухих сніданків або мюслі з молоком. Також популярні панкейки з медом чи кленовим сиропом, тости з арахісовим маслом або омлети. Сніданок у США часто готується швидко, адже темп життя диктує свої умови.
- Швеція: хліб із сиром та огірком. У Швеції діти снідають відкритими бутербродами: хліб із вершковим сиром, шматочками огірка або шинки. Часто додають йогурт або кашу із вівсяних пластівців. До напоїв належать молоко, сік або кава для старших школярів.
- Бразилія: хліб із сиром та фруктами. У Бразилії на сніданок діти їдять хліб з вершковим сиром або ковбасою, доповнюючи його свіжими фруктами – папаєю, бананами, манго. Улюблений напій – гарячий шоколад або фруктові соки. Сніданок тут яскравий і солодкий, як сама Бразилія.
- Туреччина: велика різноманітність. У Туреччині сніданок (kahvaltı) – це цілий ритуал. Діти їдять оливки, сир, помідори, огірки, мед, варення, яйця, а також свіжий хліб або коржики. Іноді додають чай (слабкий для дітей) або молоко. Турецький сніданок надзвичайно різноманітний і поживний.
- Китай: супи та булочки. Китайські діти на сніданок часто їдять рисову кашу (чжоу) або невеликі булочки на парі з різними начинками: м’ясо, овочі або солодкі пасти. Також популярні легкі супи з локшиною або овочами. Сніданок у Китаї – це тепла і ситна їжа.
- Україна: сирники та каша. І нарешті – наша рідна Україна! На сніданок дітям готують сирники зі сметаною, вівсяну або манну кашу, вареники з сиром, омлети або бутерброди з маслом і медом. Часто сніданок доповнюється узваром або теплим чаєм. Український сніданок – це турбота й тепло у кожній ложці.
Сніданок має бути не тільки смачним, а й поживним.
У світі немає «правильного» чи «неправильного» сніданку – кожна культура створила свої традиції. Головне – щира турбота й бажання дати дитині енергію і гарний настрій на весь день.